10斤油条的利润有多少

油条利润每斤约3-5元，10斤油条能赚30-50元。面粉成本占大头，约1-2元/斤，食用油0.8-1.2元/斤，其他辅料0.5元/斤。人工和燃气费每斤1元左右，加上店面租金分摊，实际利润率在30%-50%之间。早餐店一天卖100斤油条，纯利润可达300-500元，生意好时翻倍。

油条利润受多种因素影响。一线城市成本高，利润空间小；三四线城市竞争少，利润可达5-6元/斤。节日需求增加，价格上浮10%-20%，利润提升。外卖平台抽成15%-20%，但订单量增加3-5倍，总体利润反而更高。自助油条机降低人工成本，每斤利润增加1-2元。