电饭锅煮饭一般多少时间

家用电饭锅煮饭时间通常在25到35分钟之间。标准白米水量比例是1:1.2，电饭锅通电后先加热沸腾，然后进入焖饭阶段。不同品牌电饭锅功能差异导致时间变化，高端型号采用IH加热技术，煮饭时间可缩短至20分钟。容量大小也影响煮饭时间，3升电饭锅煮5杯米需要30分钟，而1.5升型号煮2杯米只需25分钟。

电饭锅煮饭时间受多种因素影响。新米比陈米煮得快，只需20分钟；陈米则需要35分钟。糙米、杂粮等全谷物煮饭时间延长至40-50分钟。电饭锅功率大小决定加热速度，800瓦型号比600瓦型号快5-8分钟。寒冷季节煮饭时间比夏季长3-5分钟，因为环境温度影响电饭锅内部温度上升速度。