港职冷门专业是什么

香港职业训练学院(IVE)的冷门专业包括珠宝设计及制造、钟表维修、眼镜配制等。这些专业每年招生人数不足20人，就业领域集中在特定行业。珠宝设计课程需要学习手工制作和CAD设计，毕业生多在珠宝店或独立工作室工作。钟表维修专业培养精密仪器维修人才，课程内容包括机械表拆装和故障诊断，毕业生可在钟表行或维修中心就业。

冷门专业中的园艺技术、海事操作等也较少人选择。园艺技术课程涵盖植物栽培和景观设计，毕业生可在公园、植物园或园艺公司工作。海事操作专业培训船舶驾驶和轮机维护，学生需完成海上实习，毕业后可在航运公司或渡轮服务就业。这些专业虽然招生人数少，但就业竞争压力小，专业人才在市场上仍有稳定需求。