温度是用来表示什么的

温度衡量物质内部粒子运动的剧烈程度。物体温度越高，分子或原子运动越快，能量越大。日常生活中，沸水温度100摄氏度，冰水混合物温度0摄氏度，人体正常温度约37摄氏度。温度计通过物质热胀冷缩原理测量温度变化，如水银遇热上升，酒精遇热膨胀。温度影响物质状态变化，水在0摄氏度结冰，100摄氏度沸腾。

温度反映环境热量传递方向。热量总是从高温物体流向低温物体，直到两者温度相等。沙漠地区昼夜温差可达30摄氏度以上，导致岩石热胀冷缩破裂。空调通过降低室内温度，使人体感觉舒适。冰箱内部温度维持在4摄氏度左右，减缓食物腐败速度。温度还影响化学反应速率，实验室中许多反应需要在特定温度条件下进行才能获得理想产物。