日食总是在太阳圆面的哪边开始

日食总是从太阳圆面的西边开始。这是因为月球从西向东绕地球运行，当它经过太阳前方时，会先遮挡住太阳的西侧边缘。2021年6月10日的日环食，太阳右侧边缘首先变暗；2023年4月20日的日全食，太阳西侧也最先出现缺口。这种现象在任何地点观测都一致，北半球的观测者看到太阳右侧先被遮挡，南半球则是左侧先被遮挡，本质都是月球自西向东运动的结果。

日食开始的位置与观测地点无关，完全由月球的运动方向决定。2017年8月21日的美国日全食，从俄勒冈州到南卡罗来纳州，所有观测点都记录到太阳西侧先被月球覆盖。2019年7月2日的南美日全食，智利和阿根廷的观测者也证实了这一规律。月球绕地球公转周期约27.3天，每次经过太阳前方时，都会以相同的方式遮挡阳光，形成从西开始的日食现象。