时间:09-15人气:14作者:小梨涡很甜
曼松红茶属于红茶类,产自中国云南省西双版纳勐海县。这种茶叶采用当地大叶种茶树鲜叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成。干茶条索紧结,色泽乌润,冲泡后汤色红亮,香气馥郁,滋味醇厚回甘。曼松红茶的特点是金毫显露,茶汤入口顺滑,带有蜜糖和花果香气,叶底红匀明亮,适合清饮或调饮,一年四季均可享用。
曼松红茶在制作过程中,发酵程度达到80%至90%,形成了特有的红褐色茶叶。这种茶叶富含茶多酚、咖啡碱和氨基酸等物质,具有提神醒脑、帮助消化、降低血脂等功效。曼松红茶的采摘标准为一芽二叶或一芽三叶,每年春季和秋季各采摘一次,每次产量有限,因此市场上价格较高。冲泡时水温控制在90℃至95℃,浸泡时间3至5分钟,能最好地释放其香气和滋味。
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