广西老七什么时候出来

广西老七作为广西特色小吃，最早出现在20世纪80年代的街头摊位。这种小吃以酸辣口味著称，主要食材包括米粉、牛肉、豆芽和特制酱料。制作过程需要将米粉煮熟后加入各种配料，最后淋上秘制酸辣酱。广西老七的流行程度从街头小摊扩展到正规餐馆，成为当地饮食文化的重要组成部分。

广西老七的推广经历了多个阶段。2000年后，这种小吃开始进入连锁餐饮市场，目前已有超过50家专门店分布在南宁、桂林等城市。2015年，广西老七还获得了"广西十大特色小吃"称号。包装版本的广西老七在超市也能买到，方便游客携带。这种小吃的知名度已扩展到周边省份，成为广西饮食文化的代表之一。