时间:09-16人气:14作者:清风天剑
鳄鱼养殖周期取决于品种和生长速度,一般需要3到5年达到可销售规格。泰国鳄养殖约3年可长到1.5米重30公斤,适合皮革市场;尼罗鳄需要4年生长至2米重50公斤,肉质更佳。养殖环境温度保持在28-32°C,每日投喂鱼虾等高蛋白饲料,每月增重可达2-3公斤。鳄鱼皮在3年以上质量最佳,鳞片完整度高,皮革厂收购价最高。
鳄鱼销售时机受市场需求影响,春节前价格往往上浮15-20%。养殖场会在鳄鱼达到2米长度时安排屠宰加工,每只鳄鱼可产15-20平方厘米优质皮革,价值约8000-12000元。鳄鱼肉在4年以上肉质更紧实,餐厅收购价每公斤120-150元。鳄鱼骨、内脏也有专门收购商,每只鳄鱼副产品可额外增加2000-3000元收入。
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