插秧技术是什么时候发明的

插秧技术起源于中国新石器时代晚期，距今约5000年前。考古发现浙江河姆渡遗址中存在稻作痕迹，表明当时已有原始种植方法。春秋战国时期，《诗经》记载了"九月筑场圃，十月纳禾稼"的农事活动，反映早期插秧雏形。汉代《汜胜之书》详细描述了秧苗培育技术，标志着插秧技术初步形成。这项技术随后传播至朝鲜、日本等东亚国家，成为水稻种植的核心方法。

插秧技术的发明极大提高了水稻产量，解决了人口增长带来的粮食需求问题。唐代《齐民要术》记载了完整的插秧流程，包括育苗、移栽等环节。宋代农书《陈旉农书》进一步优化了插秧密度和间距控制。现代插秧技术结合了机械化设备，如日本在1960年代研发的插秧机，将效率提升10倍以上。中国袁隆平团队培育的杂交水稻品种，配合插秧技术，使水稻亩产突破800公斤，证明了这项技术的持续价值。