时间:09-18人气:15作者:国民女神经
传统磨豆工具中,石磨是最常见的类型。家庭用的石磨分为上下两片,手柄带动上片旋转,豆子从中间入口进入,被挤压研磨成粉。石磨的材质有花岗岩、砂岩等,硬度适中,不会产生过多热量影响咖啡风味。木质磨豆机也广受欢迎,手摇式设计通过齿轮传动带动研磨盘,研磨粗细可调节。这些工具制作工艺精湛,使用寿命可达几十年,至今仍有爱好者在使用。
现代电动磨豆机虽普及,但手动磨豆工具仍有独特优势。陶瓷研磨盘不会产生金属味,适合保留咖啡豆原始香气。便携式磨豆机体积小巧,可随身携带,适合旅行使用。金属材质的磨豆机结构坚固,研磨效率高,适合商业场所。传统磨豆工具操作简单,无需电力,在户外或停电时依然能使用,体现了实用性与环保理念的完美结合。
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