土豆发芽怎么办能种吗

土豆发芽后完全可以种植。发芽的土豆含有龙葵碱，不宜食用，但作为种源非常理想。将发芽的土豆切成块，每块保留2-3个芽眼，放置在阴凉处晾干伤口。准备疏松肥沃的土壤，挖深度约10厘米的沟，将土豆块间隔30厘米摆放，芽眼朝上，覆盖5厘米厚土壤。保持土壤湿润但不过湿，约2周后幼苗破土而出，生长期需要充足阳光和定期浇水。

土豆种植后管理简单。出苗后进行1-2次中耕除草，促进根系发育。植株长到20厘米高时进行培土，增加块茎生长空间。生长期需水量大，每周浇水2-3次，保持土壤湿润但不积水。土豆生长周期约3-4个月，当植株地上部分开始枯黄时，即可收获。收获的土豆应存放在阴凉通风处，避免阳光直射，可保存数月之久。