纯生啤酒的酒精度是多少

纯生啤酒的酒普遍在3到6度之间。国内常见品牌如青岛纯生、雪花纯生酒精度多在4度左右。进口品牌如百威纯生、喜力纯生酒精度约在5度上下。日本朝日纯生酒精度为5度，比利时福佳白纯生酒精度则达到4.7度。不同地区生产的纯生啤酒因配方差异，酒精度会有小幅变化。消费者购买时可直接查看酒瓶标签上的具体数值。

纯生啤酒的酒精度受生产工艺影响。低温长时间发酵的纯生啤酒酒精度较高，如德国贝克纯生酒精度达5度。短时间发酵的纯生啤酒酒精度较低，如国产燕京纯生酒精度为3.5度。季节性纯生啤酒如夏季清爽型酒精度多控制在4度以下，冬季浓郁型则可达5.5度。酿造过程中添加的麦芽比例直接决定了最终酒精度数。