奶茶店红茶绿茶的比例

奶茶店红茶与绿茶的黄金比例是3:7，这个比例能平衡两种茶叶的特性，带来丰富口感。红茶提供醇厚基底，绿茶增添清新回甘，实际操作中，500毫升饮品配15克红茶、35克绿茶效果最佳。许多连锁品牌采用此比例，确保顾客每次品尝都能获得一致的茶香体验。

季节变化会影响茶叶比例，冬季红茶比例可提升至4:6，突出温暖感；夏季则调整为2:8，增强清爽度。特殊口味如水果茶需要绿茶比例更高，达到8:2，以突出果香。实验表明，绿茶比例超过7成时，饮品保质期延长2-3天，这对商家运营十分有利。