杏树可以嫁接在什么树上的果实

杏树可以成功嫁接在李子树上，结出的果实兼具两者的特点。嫁接后的杏树结出的果实个头较大，果肉多汁，甜度高，带有独特的杏香味。这种嫁接组合在果园中很常见，果实成熟期介于杏和李子之间，延长了收获期。果实表皮光滑，颜色从黄色到红色不等， depending on the specific variety。

杏树也能嫁接在桃树上，产生被称为"杏桃"的特殊果实。这种果实比普通杏子更大，形状更像桃子，果肉更加紧实多汁。嫁接后的树体生长旺盛，抗病能力强，果实产量高。杏桃的甜酸平衡极佳，适合鲜食和加工。这种嫁接技术已有数百年历史，在亚洲和欧洲部分地区广泛种植，为果农带来可观的经济效益。