现在的碾米机是哪一种最好

当前市场上最好的碾米机是立式碾米机，这种设备采用垂直碾磨原理，加工精度可达0.05毫米。立式碾米机每小时处理量在200-500公斤之间，适合中小型加工厂使用。日本佐竹和韩国大原生产的立式碾米机销量领先，这些设备配备智能控制系统，能根据稻谷品种自动调整碾磨压力，碎米率控制在3%以下，出米率比传统设备高出5-8个百分点。

家用碾米机中，电动石磨式碾米机最受欢迎。这类机器功率在300-500瓦之间，一次可加工1-2公斤稻谷，噪音低于60分贝。德国博世和美的推出的家用碾米机具备糙米储存功能，保鲜期长达6个月。消费者评价显示，石磨式碾米机加工的大米保留了更多营养成分，维生素B1含量比普通包装米高出2倍，口感更佳，价格在800-1500元区间，性价比高。