一头牛有多少克牛黄

牛黄是牛胆囊内的结石，重量差异很大。成年牛的牛黄一般在10克到200克之间，极少数能达到300克以上。牛黄形成需要数年时间，大小取决于牛的年龄、健康状况和饮食。牧场记录显示，10岁以上的黄牛更容易产生较大牛黄，而年轻牛的牛黄通常较小。市场上常见的牛黄多在20克至80克范围内，超过100克的牛黄被视为珍品。

牛黄的价值与其重量成正比，但品质同样重要。优质牛黄呈金黄色或棕黄色，质地细腻，有特殊香气。养殖场通过特定饲料和管理技术可提高牛黄产量，平均每头牛能产出15克牛黄。天然牛黄极为稀有，全球年产量不足1000公斤。药店中，1克优质牛黄价格可达数百元，远超同等重量的黄金。牛黄在中药中应用广泛，常用于治疗高热、惊厥等症状。