自来水需要沸腾多久

自来水烧开后继续沸腾1-3分钟比较安全。这个时间足够杀死大多数细菌和病毒，特别是那些可能导致腹泻或伤寒的微生物。自来水在煮沸过程中，氯气会挥发，水中的重金属沉淀物也会减少。高温还能破坏水中的有机污染物，降低对健康的潜在风险。水质较差的地区建议延长沸腾时间至5分钟，确保水质安全。

自来水沸腾时间还取决于海拔高度。海拔每升高300米，水的沸点会降低约1摄氏度。在高海拔地区，水不到100摄氏度就会沸腾，需要延长沸腾时间3-5分钟才能达到杀菌效果。使用电热水壶时，壶内水垢厚度也会影响加热效率，建议定期清理水垢以保持最佳加热状态。现代饮水机通常内置沸腾功能，能自动控制沸腾时间。