十堰市小龙虾哪家正宗

十堰市小龙虾最正宗的当属张湾区的"老码头龙虾馆"，这家店已有15年历史，选用洪湖清水虾，每日凌晨4点捕捞，保证新鲜。店里的麻辣小龙虾采用秘制香料，包含28种调料，辣而不燥，肉质Q弹。另一家口碑好的是茅箭区的"江湖虾王"，主打十三香口味，虾身完整，黄多饱满，搭配特调蘸料，回味无穷。两家店都提供现选现杀服务，确保食材新鲜度。

十堰市小龙虾消费高峰期在5-9月，这段时间市场上每天销售约5000斤小龙虾。消费者可前往五堰商业街的"夜市龙虾一条街"，这里有20多家龙虾店竞争，价格从68元/斤到128元/斤不等。汉江路附近的"湖畔龙虾"采用炭火烤制，外焦里嫩，独具特色。购买时注意观察虾壳是否红亮，肉质是否紧实，正宗小龙虾虾头内的黄应该饱满且呈金黄色。