广东淡水是什么意思

广东淡水指广东省内的淡水资源，包括河流、湖泊、水库和地下水。珠江是广东最大的河流，长度超过2000公里，流经全省多个城市。新丰江水库是华南最大的人工湖，面积达360平方公里。广东拥有丰富的地下水资源，年降水量高达1800-2000毫米，为农业和城市供水提供保障。全省建有超过2万座水库，总库容超过500亿立方米，有效调节水资源分布。

广东淡水还特指淡水鱼养殖产业，年产量超过100万吨。珠三角地区有3000多个专业淡水养殖场，主要品种包括草鱼、鲢鱼、鳙鱼和鲤鱼。广东淡水渔业产值占全国淡水渔业总产值的15分之一，年出口创汇超过10亿美元。深圳、东莞和佛山是广东淡水产品加工出口的重要基地，每年加工各类淡水产品50万吨以上，产品远销欧美和东南亚市场。