碧螺春茶叶有绒毛正常吗

碧螺春茶叶表面有细密绒毛完全正常，这是优质碧螺春的显著特征。这些白色绒毛被称为"白毫"，是茶叶嫩芽在生长过程中自然形成的保护层。碧螺春采摘标准为一芽一叶或一芽二叶，嫩芽上的绒毛含量越高，往往代表茶叶越新鲜、品质越上乘。正宗碧螺春的绒毛均匀分布，冲泡后茶汤清澈透亮，不会影响口感或品质。

碧螺春的绒毛含量与采摘季节密切相关，春茶尤其是明前茶的绒毛最为丰富。制作过程中，茶叶经过揉捻等工序，部分绒毛会脱落，但优质碧螺春仍会保留相当数量的绒毛。这些绒毛富含茶多酚和氨基酸，能增加茶汤的鲜爽度。消费者可通过观察干茶和茶底来判断，正宗碧螺春的绒毛在干燥状态下呈银白色，遇水后部分绒毛会悬浮在茶汤中，形成独特的"毫浑"现象。