车厘子能保存多久时间呢

车厘子在冰箱冷藏条件下能保存7到10天。新鲜采摘的车厘子表皮完整、无损伤的情况下，保存时间会更长。将车厘子放入透气容器中，不要清洗，可以延长保鲜期。温度控制在0到4摄氏度之间，湿度保持在90%左右，效果最佳。车厘子保存期间要定期检查，及时挑出软烂的果实，防止影响其他好的车厘子。

冷冻车厘子可以保存6个月以上。将车厘子洗净去核后，平铺在烤盘上冷冻2小时，再装入密封袋。冷冻车厘子适合制作果酱、奶昔或烘焙食品。解冻后的车厘子质地变软，不适合直接食用，但风味依然浓郁。真空包装的车厘子能保存更长时间，可达12个月。干燥环境下的车厘子干，保存期可达1年，适合长期储存。