冰箱三层分别是什么温度

冰箱上层温度维持在2-5摄氏度，适合存放剩菜、饮料和即食食品。这一层温度较高，能防止食物结冰同时保持新鲜。蔬菜保鲜盒放在上层可延长绿叶蔬菜寿命3-5天。酸奶、奶酪等乳制品也适合存放在此，避免低温影响口感。

冰箱中层温度控制在0-2摄氏度，是肉类和海鲜的理想存放区。生肉在此可保存2-4天，比室温下延长保鲜期。这一层温度稳定，适合存放整块牛肉、鸡肉等需要短期冷藏的食材。开封的香肠、火腿等加工肉类也适合放在中层，保持质地和风味。