桂花的植物介绍

桂花属于木犀科常绿灌木或小乔木，高度可达10米。树皮灰褐色，叶片椭圆形，边缘有细锯齿。花朵簇生，颜色有黄白、橙红等，香气浓郁。桂花每年9-10月开花，花期约20天。桂花适应性强，耐寒耐旱，适合庭院种植。桂花可提取香精，制作桂花糕、桂花酒等食品，经济价值高。

桂花在中国有2500多年栽培历史，被誉为"十大名花"之一。桂花树寿命长，可达百年以上，杭州满觉陇的桂花树有800年树龄。桂花品种丰富，有金桂、银桂、丹桂、四季桂等4大类。桂花在中国传统文化中象征吉祥、美好，常用于中秋赏花活动。桂花蜜、桂花茶等产品深受消费者喜爱，市场前景广阔。