西湖龙井放多少合适

泡西湖龙井，取3克茶叶配150毫升清水最为理想。这个比例能充分释放茶叶的清香与甘醇，不会过浓也不会过淡。玻璃杯冲泡时，水温控制在85度左右，先注入少量水浸润茶叶，待叶片舒展后再注水至七分满。这样泡出的茶汤色泽嫩绿，香气清高持久，滋味鲜爽回甘。

家庭泡茶可用盖碗或紫砂壶，5克茶叶配200毫升水效果最佳。冲泡时间控制在30秒到1分钟之间，可根据个人口味调整。第二泡后可适当延长浸泡时间，一般可冲泡3-4次。每次冲泡后倒尽茶汤，避免茶叶长时间浸泡导致苦涩。优质龙井茶叶形扁平光滑，冲泡后芽叶直立，汤色明亮，口感鲜爽。