4.5升的火锅有多大

4.5升火锅相当于标准家用汤锅的1.5倍容量，足够4-6人同时食用。火锅直径约30厘米，深度15厘米，装满食材后汤汁高度可达8-10厘米。这种容量可以放下1-2斤羊肉片、1斤蔬菜拼盘、1份豆腐和1份菌菇类食材，再加2升汤底刚好合适。火锅加热时，4.5升液体需要15-20分钟才能沸腾，保温效果可持续2小时以上。

4.5升火锅实际体积相当于2个标准电饭锅内胆的容量，占地面积比微波炉略大。火锅满载时重量达到7-8公斤，需要稳固的餐桌支撑。火锅店常见的鸳鸯锅单格容量约2.2-2.5升，4.5升相当于一大一小两个鸳鸯锅的总和。清洗时，4.5升火锅需要浸泡30分钟才能彻底清除油污，比普通炒锅多花10分钟清洗时间。