湖南耒阳市的特产是什么

湖南耒阳特产丰富多样，最著名的是耒阳坛子菜，采用传统工艺腌制，选用本地新鲜蔬菜，配以独特香料，密封在坛中发酵而成。耒阳油茶也是当地特色，选用优质茶叶与茶油精心炒制，香气浓郁，营养丰富。耒阳豆腐以其细腻口感和独特风味闻名，采用本地优质黄豆制作，可做成多种菜肴。耒阳红薯粉丝选用本地红薯淀粉制成，口感爽滑，久煮不烂，是当地人喜爱的家常食材。

耒阳还盛产优质大米，颗粒饱满，口感香甜，是当地餐桌主食。耒阳茶油被誉为"东方橄榄油"，采用传统压榨工艺，色泽金黄，营养丰富。耒阳晒烟历史悠久，烟叶品质优良，香气独特。耒阳竹编工艺精湛，竹制品实用美观，深受游客喜爱。耒阳腊肉采用传统工艺腌制，熏制而成，风味独特，是当地人招待贵客的佳肴。