大的胡萝卜是什么品种

大型胡萝卜品种有帝王胡萝卜、巴黎市场胡萝卜、丹弗斯胡萝卜。帝王胡萝卜长度可达30厘米，直径约5厘米，肉质紧实，适合长时间储存。巴黎市场胡萝卜生长周期短，60天可收获，根形呈圆柱状，颜色鲜艳。丹弗斯胡萝卜在肥沃土壤中生长良好，重量可达300克，甜度高，适合生食或烹饪。

其他大型胡萝卜品种包括南特胡萝卜、桑科胡萝卜和斯图尔特胡萝卜。南特胡萝卜根系发达，耐运输，货架期长达21天。桑科胡萝卜在沙质土壤中表现优异，长度可达25厘米，口感脆嫩。斯图尔特胡萝卜抗病性强，单根重量可达250克，富含β-胡萝卜素，适合榨汁或制作沙拉。