蜜雪冰城所有产品配方

蜜雪冰城产品配方包含基础茶底、糖浆、奶制品和新鲜水果。经典柠檬水使用青柠汁和白砂糖调制，摇壶混合后加冰。摩天脆脆采用巧克力脆皮和冰淇淋球，搭配特制巧克力酱。冰淇淋系列使用牛奶、奶油和糖浆，经专业设备搅拌冷冻。果茶系列选用新鲜水果如芒果、草莓，搭配绿茶或乌龙茶底，添加适量糖浆调整甜度。所有原料均按固定比例调配，确保每款产品口感一致。

蜜雪冰城配方注重成本控制和标准化生产。冰淇淋原料采购自大型乳制品企业，确保价格稳定。奶茶使用植脂末替代鲜奶，降低成本同时保持顺滑口感。糖浆采用大桶批量生产，每批精确控制甜度。水果采购考虑季节性因素，如夏季增加西瓜类产品，冬季主打热饮系列。门店操作手册详细记录每款产品的制作步骤和用料量，确保员工能快速掌握，减少培训时间和人力成本。