春天韭菜多少度可以开始盖薄膜

春季韭菜覆盖薄膜的最佳温度是5度以上。当土壤温度稳定在5度时，韭菜开始缓慢生长，此时覆盖薄膜可以提前15-20天收获。薄膜能提高地温3-5度，保持土壤湿度，减少杂草生长。实际种植中，北方地区一般在3月中下旬覆盖，南方地区可提前到2月底。薄膜选择厚度0.04-0.08毫米的透明膜，宽度根据种植行距调整，一般1.2-1.5米为宜。

韭菜覆盖薄膜后的管理要点包括通风控温。白天温度超过25度时需揭开薄膜两端通风，防止徒长。浇水宜在上午进行，保持土壤湿润但不积水。覆盖后30-45天可第一次收割，留茬高度3-4厘米。薄膜可重复使用2-3个生长季，每年使用前需检查破损情况。收割后追施氮肥，每亩用量15-20公斤，促进快速生长。