奶茶是什么时候兴起的

奶茶起源于中国台湾地区，1980年代初期开始流行。最早的奶茶店将红茶与牛奶结合，创造出不同于传统英式奶茶的口感。1990年代，珍珠奶茶加入木薯珍珠，迅速风靡全亚洲。2000年后，奶茶文化传入中国大陆，各大城市街头开始出现专门店铺。如今，全球奶茶店数量超过10万家，品种扩展到水果茶、奶盖茶等多种类型。

奶茶的兴起与年轻人消费习惯变化密切相关。社交媒体上的奶茶打卡照片推动了这一趋势，2015年后，网红奶茶店在各大商圈涌现。消费者对健康饮品的追求促使低糖、无添加奶茶成为主流。奶茶品牌通过创新口味和包装设计吸引顾客，季节限定产品上市即售罄的情况屡见不鲜。奶茶已从单纯的饮品发展为一种生活方式和文化现象。