时间:09-18人气:24作者:极限无年限
浓香型白酒以香气浓郁、口感绵甜著称,代表品牌众多。五粮液采用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食酿造,工艺复杂。泸州老窖窖龄达百年,窖池群被列为全国重点文物保护单位。剑南春采用传统"续糟配料"工艺,酒体醇厚。舍得酒业拥有"老酒战略",储存优质基酒时间长达数年。洋河蓝色经典系列以"绵柔"口感赢得市场认可,年销售额突破百亿元。
浓香型白酒酿造工艺独特,讲究"千年老窖万年糟"。水井坊考古发现清代酿酒遗址,证实其历史传承。古井贡酒使用明代古井水,水质清冽。沱牌舍得采用"天曲"工艺,自然发酵周期长达120天。郎酒集团拥有天然藏酒洞群,洞内恒温恒湿,促进酒体老熟。这些品牌各具特色,共同构成了浓香型白酒的丰富体系。
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