时间:09-17人气:17作者:饮尽枯灯火
真空包装粽子在常温下能保存6到12个月。生产日期明确标注在包装上,购买时需要仔细查看。粽子经过高温杀菌处理,真空环境抑制细菌生长,所以保质期较长。市面上常见品牌如三全、思念的真空粽子,常温存放超过半年依然保持原有风味和口感。储存环境需避光、干燥,避免阳光直射导致包装膨胀。
真空粽子开封后必须冷藏保存,建议3天内食用完毕。开封后的粽子接触空气,容易滋生细菌。冷藏温度控制在4度左右,能延长保鲜时间1到2天。真空粽子在运输过程中若出现包装破损,保质期会大幅缩短,应立即食用或丢弃。夏季高温环境下,开封后的粽子变质速度更快,最好当天食用完毕。
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