黄瓜是最早在哪个国家传到中国的

黄瓜原产于印度，早在2000多年前的汉朝时期，这条翠绿的蔬菜沿着丝绸之路传入中国。考古发现，汉代墓葬中出土的文物中已有黄瓜种子，证明当时黄瓜已在中国种植。黄瓜传入中国后，最初被称为"胡瓜"，后来因避讳后赵皇帝石勒的名字，才改名为"黄瓜"。

黄瓜在中国的种植历史可追溯到西汉时期，张骞出使西域时将其带回。这种蔬菜适应性强，生长周期短，很快在中国各地普及。唐朝《食疗本草》中详细记载了黄瓜的药用价值，宋朝时黄瓜已成为百姓餐桌上的常见食材。如今，中国黄瓜年产量超过7000万吨，是世界上最大的黄瓜生产国。