河南省平顶山市的特产是什么

平顶山市位于河南省中部，拥有丰富的特产资源。这里的宝丰酒是河南省名酒，采用优质高粱和小麦酿造，酒香醇厚。鲁山县的牛郎织女绸采用传统工艺制作，质地柔软，图案精美。汝州的汝瓷闻名全国，青釉如玉，造型典雅。郏县的饸饹面用荞麦面压制而成，筋道爽滑，配上特制调料，风味独特。这些特产体现了平顶山深厚的文化底蕴和精湛的工艺水平。

平顶山特产还包括舞钢市的黑木耳，肉质肥厚，营养丰富。卫东区的小磨香油采用传统石磨工艺，香气浓郁。新华区的熏鸡采用多种香料腌制，色泽金黄，味道鲜美。湛河区的花生颗粒饱满，含油量高。这些特产不仅在当地受欢迎，还远销全国各地，成为平顶山经济发展的重要支柱，也展示了当地独特的饮食文化和农业特色。