塑料袋怎么弄真空

塑料袋抽真空很简单，家用保鲜袋配吸尘器就能搞定。将食物放入袋中，留出封口位置，用普通吸尘器软管对准袋口，开启吸尘器后空气迅速排出，袋体紧贴食物。真空封口夹固定袋口后，关闭吸尘器。小型食品真空机效果更好，价格约200元，操作更安全。这种方法延长食物保鲜时间3-5倍，特别适合肉类、海鲜保存。

塑料袋真空保存还能使用手动抽气泵，价格30元左右，轻便易携带。将食物装入特制真空袋，泵嘴插入阀门，来回按压手柄即可抽出空气。真空瓶也是好选择，适合保存少量坚果、茶叶等。真空环境抑制细菌生长，减少食物氧化变色，保持原有风味和营养。这些方法不需要电力，户外露营时特别实用。