时间:09-15人气:10作者:月色染红颜
空气炸锅完全可以使用烘焙纸,实际操作中很多家庭都这样做。烘焙纸能防止食物粘在炸篮上,清洗变得非常简单。烤鸡翅、薯条或蔬菜时,垫上烘焙纸能有效避免油脂滴落,减少烟熏味。烘焙纸耐高温,能承受200度以上的温度,完全符合空气炸锅的工作环境。市面上有专门为空气炸锅设计的圆形烘焙纸,尺寸刚好匹配炸篮,使用起来非常方便。
烘焙纸还能帮助食物均匀受热,烤出来的食物外酥里嫩。烤饼干或小蛋糕时,烘焙纸能让食物保持完整形状,不会粘底。使用烘焙纸后,空气炸锅的清洁工作只需简单擦拭,节省了大量时间。烘焙纸一次性的特性也避免了交叉污染,特别适合处理不同种类的食材。
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