草木灰适合用哪几种蔬菜

草木灰是碱性肥料，适合种植土豆、芹菜、韭菜等蔬菜。这些植物在生长过程中需要充足的钾元素，草木灰含钾量高达10%，能有效促进块茎生长和增强抗病能力。白菜、萝卜等十字花科蔬菜也能从草木灰中获益，钙镁元素帮助改善土壤结构，提高产量。草木灰还能抑制土壤中的病原菌，减少蔬菜根部病害发生。

草木灰对茄果类蔬菜如番茄、辣椒、茄子有显著效果。钾元素促进果实膨大和着色，提高品质。豆类蔬菜如豌豆、扁豆吸收草木灰中的磷元素后，固氮能力增强，结荚数量增加。根茎类蔬菜如胡萝卜、生姜使用草木灰后，肉质根更加粗壮，商品价值提升。草木灰中的微量元素还能增强蔬菜的抗寒抗旱能力，适应不同气候条件。