甜酒不开封能存放多久呢

甜酒开封后需冷藏保存，最佳饮用时间为3-7天。开封后接触空气，甜酒会逐渐氧化，风味变化明显。第1天风味最佳，第3天开始出现细微变化，第7天后酒体可能变浑浊，口感变差。不同品牌甜酒保质期不同，普通甜酒开封后保质期较短，高端甜酒因工艺特殊可延长至10天左右。

甜酒未开封状态下，常温保存可达1-3年。生产日期越近，风味越佳。甜酒酒精度一般在8-15度之间，酒精含量影响保存时间。存放环境需避光、阴凉，温度波动大会加速变质。优质甜酒采用特殊瓶塞和工艺，未开封状态下保存时间可达5年，但超过2年后风味会逐渐减弱。