四季豆的季节是什么时候

四季豆的最佳生长季节是春季和秋季。春季种植时间一般在3月至5月，气温回升稳定在15℃以上时播种。秋季种植则从8月开始，持续到9月初，此时天气转凉但仍有足够热量供生长。四季豆从播种到收获大约需要60天时间，春季种植的5月、6月和秋季种植的9月、10月是主要收获期。不同地区因气候差异，种植时间会有1-2个月的变化。

四季豆对温度敏感，最适宜的生长温度为20-25℃。夏季高温超过30℃时，花朵容易脱落影响产量。冬季低于10℃生长缓慢，霜冻会直接导致植株死亡。北方地区多采用春季种植，南方地区春秋两季均可种植。温室种植可实现全年供应，但口感和营养略逊于应季产品。选择合适的种植季节能提高产量和品质，减少病虫害发生。