香草莓是什么品种

香草莓是章姬草莓的别称，这种草莓原产于日本，特点是果实呈心形，颜色鲜红有光泽，果肉细腻多汁。章姬草莓的甜度高达15度以上，远超普通草莓，香味浓郁持久。这种草莓在市场上售价较高，一斤能卖到30-40元，深受消费者喜爱。章姬草莓对生长环境要求苛刻，需要在15-25度的温度下种植，从开花到结果需要45天左右。

香草莓属于早熟品种，比普通草莓早上市15-20天。这种草莓的单果重量在20-30克之间，最大可达50克，是普通草莓的2倍大小。章姬草莓的维生素C含量每100克含有60毫克，是苹果的5倍。这种草莓适合生食，不适合加工，因为果实太软，运输过程中容易受损。章姬草莓的种植周期短，从种植到收获仅需90天，一年可以收获2-3茬。