时间:09-17人气:22作者:仗剑倚青天
玉米起源于约9000年前的墨西哥南部,考古学家在巴尔萨斯河谷发现了最早的玉米遗存,这些野生祖先大刍草的穗轴只有现代玉米的十分之一大小。人类经过数千年选育,逐渐培育出更大的穗轴和更多的籽粒,到公元前5000年左右,玉米已成为墨西哥地区的主要农作物之一。
玉米传播到全球各地的时间线清晰可见:公元1世纪传入北美洲,15世纪随哥伦布到达欧洲,16世纪扩展到非洲和亚洲。中国明朝时期玉米从多条路线传入,包括陆上丝绸之路和海上贸易路线。到20世纪,玉米已成为全球最重要的粮食作物之一,年产量超过10亿吨,种植面积遍布除南极洲外的所有大洲。
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