时间:09-17人气:10作者:徐云起
巧克力圣诞屋制作需要准备200克黑巧克力、100克白巧克力和饼干模具。将巧克力隔水加热至融化,倒入硅胶模具中旋转均匀,放入冰箱冷藏30分钟定型。取出后用热刀修整边缘,用融化的白巧克力作为粘合剂,将各个部分组装成房屋结构,撒上糖霜装饰屋顶和墙面。
圣诞屋装饰环节可以加入创意元素。准备彩色糖珠、迷你棉花糖和食用银粉,用牙签蘸取巧克力在墙面绘制窗户图案。屋内可放置小饼干作为家具,周围铺上椰蓉模拟雪地。屋顶可以斜插小饼干作为瓦片,门口用巧克力棒制作小路,最后撒上金糖珠增添节日氛围。整个制作过程约需2小时,完成后可冷藏保存1周。
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