松针土在锅里炒多久才能杀菌

松针土在锅里炒制需要持续高温处理，时间控制在20-30分钟最佳。这个过程中锅温应保持在150-180度之间，不断翻动确保受热均匀。炒制时松针土会释放出特殊气味，颜色由深绿变为深褐色，水分完全蒸发。炒制完成后需自然冷却，避免密闭容器储存，以防再次滋生细菌。炒制时间不足15分钟无法彻底杀灭虫卵和病菌，超过40分钟则可能导致有机质过度分解，降低肥效。

松针土炒制过程中，温度达到120度时大部分有害微生物会被杀死，但需持续加热确保全面灭菌。炒制时可用筷子或铲子不断翻动，防止局部过热烧焦。锅底铺一层薄纸可帮助观察温度变化，纸变黄时说明温度适宜。炒制完成的松针土应呈疏松干燥状态，结块现象表明水分未完全蒸发。炒制后的松针土存放于通风干燥处，可保存6-8个月不失效，使用前需再次检查是否有霉变现象。