时间:09-16人气:27作者:墨韵浅月
意式咖啡机完全能用来泡茶,只需调整操作方法即可。将茶叶放入咖啡滤杯中,水温控制在85-95摄氏度之间,浸泡时间根据茶叶种类调整,红茶需3-5分钟,绿茶只需2-3分钟。咖啡机的蒸汽功能还能制作茶泡芙,让茶叶充分释放香气。许多酒店和家庭已用这种方法泡制伯爵茶、茉莉花茶等,效果不输专业茶具。
意式咖啡机的9个大气压压力能提取茶叶精华,制作浓缩茶饮。将抹茶粉与少量水混合后倒入滤杯,压力作用下能获得抹茶浓缩液,加入牛奶即成抹茶拿铁。乌龙茶在高压下能释放独特花果香,白茶则能保留清甜口感。这种创新泡茶方式已在日本茶道馆和现代茶饮店流行,为传统茶文化注入新活力。
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