啥是太阳花是向日葵吗

太阳花就是向日葵，两者是同一种植物。向日葵属于菊科向日葵属，学名为Helianthus annuus。这种植物以其大型黄色花盘和追随太阳转动的特性闻名。向日葵茎秆可长到3米高，花盘直径可达30厘米。花盘由上千朵小花组成，中心部分为棕色，外围是醒目的黄色舌状花。向日葵种子富含油脂和蛋白质，可食用或榨油。全球每年向日葵产量超过4000万吨，是重要的油料作物。

向日葵原产于北美洲，16世纪传入欧洲和亚洲。这种植物具有极强的环境适应能力，能在多种土壤条件下生长。向日葵花期长达2-3个月，从夏季一直持续到秋季。花盘白天随太阳东升西落转动，夜间则转回东方等待日出。向日葵根系发达，可深入土壤1.5米吸收水分和养分。这种植物还具有吸收土壤中有害物质的能力，常用于生态修复项目。