一只虾一般有多重

一只虾的重量因种类和生长阶段而异。普通河虾约重5-10克，中型海虾如基围虾可达15-25克，而大型对虾如明虾能长到30-50克。帝王虾这类品种更为硕大，单个重量可达80-120克。养殖环境、饲料质量和生长周期也会影响虾的最终重量。市场上常见的冷冻虾仁每块约100克，包含4-6只中等大小的虾。

虾的重量还与季节变化有关。春季虾类处于繁殖期，体重较轻；秋季则是生长旺季，虾肉更为饱满。不同海域的虾类也有差异，太平洋地区的虾普遍比大西洋地区的重20-30克。烹饪前的处理方式也会影响最终重量，带壳虾去壳后重量减少约35%，而蒸煮过程又会使虾肉收缩15-20%。