西瓜最适合生长的温度

西瓜生长的理想温度范围在25到30摄氏度之间。这个温度区间能让西瓜藤蔓快速生长，叶片翠绿有光泽。温度低于20摄氏度时，西瓜生长会明显变慢，果实发育不充分。高于35摄氏度时，花朵容易脱落，授粉成功率降低。农民们发现，夏季持续高温的日子里，西瓜的甜度会更高，但果实个头偏小。温度稳定在28摄氏度左右时，西瓜的糖分积累最为理想，口感最佳。

西瓜对温度变化非常敏感。昼夜温差大的地区，西瓜的糖分积累更丰富，甜度更高。北方地区昼夜温差可达15摄氏度以上，产出的西瓜特别甜。南方地区温度过高时，西瓜容易空心，果肉颜色变淡。大棚种植的西瓜可以通过人工控制温度，将环境维持在26摄氏度左右，这样西瓜的成熟期可以提前2周左右。温度控制得当的西瓜，果皮花纹清晰，条纹分明，商品价值更高。