开一家50平米火锅店需要多少费用

开一家50平米火锅店的总费用大约在15万到25万之间。装修费用约8万到12万，包括墙面、地面、天花板、厨房设备等。厨房设备投入约4万到6万，包括炉灶、冰箱、冷柜、排烟系统等。首次食材采购约2万到3万，涵盖肉类、海鲜、蔬菜、底料等。证照办理费用约5000元，包括营业执照、食品经营许可证等。餐具桌椅约1万到2万，能满足50平米空间的顾客需求。

日常运营每月成本约3万到5万。房租每月5000到8000元，视地段而定。员工工资每月1万到1.5万，需雇佣3到4名员工。水电燃气每月约3000到5000元，火锅店能耗较高。食材成本每月约1万到1.5万，约占营业额的35%到40%。营销推广每月2000到3000元，可通过线上平台和周边社区活动吸引顾客。