电鳗是什么能转化为电能

电鳗体内有数千个特殊细胞叫电板，每个电板产生约0.1伏特电压。数千个电板串联就能产生高达600伏特的强大电流。这种电能用于捕猎和防御，电鳗通过控制肌肉收缩来调节放电强度。电鳗放电时能瞬间麻痹小型鱼类，确保猎物无法逃脱。这种生物电池效率极高，人类设计的电池很难达到这种能量密度。

电鳗的发电器官占身体80%比例，由肌肉特化而来。这些电板排列整齐，形成类似电池组的结构。电鳗放电时，钠离子和钾离子在细胞膜内外快速流动，产生电位差。这种生物电系统无需充电，依靠食物就能持续发电。电鳗的电能转换效率远超人类发明的任何电池系统，每克组织能产生约0.85瓦特的功率。