安徽涡阳县的特产是什么

安徽涡阳县最著名的特产是高皇粉丝，这种绿豆粉丝已有300多年历史，选用当地优质绿豆为原料，经过多道传统工艺精制而成。涡阳苔干是另一大特色，又名"响菜"，质地清脆，可直接凉拌或烹饪，当地每年种植面积达5000亩以上，产品远销国内外市场。

涡阳义门熏牛肉风味独特，采用老汤慢煮工艺，肉质鲜嫩不柴。当地还盛产丹城石榴，果实饱满多汁，甜度适中，每年产量超过200万公斤。涡阳的苔干酱菜也颇具特色，采用传统腌制工艺，口感爽脆，是当地人喜爱的下饭小菜。